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之前就有提過,我在溫哥華是住在親戚家裡,
一家人好早就決定說要來煮一桌豐盛的聖誕節大餐,
前兩天就開始採買食材,聖誕節當天中午就開始準備囉!
主食:橘子汁火雞
手忙腳亂地處理火雞,請洗好後,把橘子皮塞進去火雞裡面,
還有把一些菜料,塞進去火雞內~
再來就光榮的送入烤箱囉!
這裡要提一下,我們的橘子汁是用新鮮的橘子手工擠出來,
感謝韓以恩壯碩的手臂幫忙 XDDD
接來就處理小菜囉!
煎酥皮馬鈴薯塊
奶油煎干貝
最後還弄了花椰菜配章魚小香腸,炒波菜和鹽酥雞
還有蘋果汁和加拿大特有的冰酒(ice wine)
味道甜甜的,還不錯喝~
烤火雞大成功!!!
皮酥內軟,一點都不乾
總要留點空間給甜點~ 起司蛋糕!
真的是太愛起司蛋糕了,哈哈 
這篇其實拖太久了,都過好幾個禮拜才寫好XD
今年2014年的感恩節和聖誕節要去以恩家過,好期待阿~~ (轉圈)
跟他們家人過的感覺應該會很不一樣!
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